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L’ail des vignes (Allium vineale L.), aillet, aillot ou “oignon bâtard” fait partie de la  famille des Amaryllidaceae.

Comme toutes les plantes du genre Allium, elle est caractérisée par une subtile odeur d’ail et des bulbes souterrains.

Elle  pousse en touffes et ses feuilles creuse et semi-cylindriques poussent bien droites vers le ciel. 

Sa particularité est de se reproduire, en plus, par des bulbilles qui poussent directement sur la tige, et qui sont parfois plus nombreux que les fleurs !

Elle produit également des graines contenues dans une capsule capable d’éclater et de les disperser, jusqu’à 30 cm plus loin.

Comestible sorte de ciboulette sauvage

Plante bisannuelle qui fleurit de mars à juillet, de 40 à 80 cm de haut. La tige est dressée, simple ou ramifiée, peu feuillée. Les feuilles sont alternées. Les fleurs blanches à 4 pétales sont regroupées en grappe.

Plante de la famille des Ranunculaceae. Elle fleurit de mai à juillet.

Plante vivace, de 30 à 100 cm de haut. Les feuilles sont composées, formées de 3 folioles avec des segments séparés. La tige pleine, lisse est dressée, ramifiée. Les feuilles sont alternes, formées de 3 folioles avec des segments séparés.

Les fleurs bleues ou violettes portées, par un pédoncule long, sont regroupées en groupe lâche. La corolle est formée de 5 pétales égaux, libres, à  l'extrémité arrondie. Le calice est formé de 5 sépales libres ovales.

Plante de la famille des Ranunculaceae,  Elle fleurit de mars à mai.

Plante vivace, de 10 à 30 cm de haut. Les feuilles sont toutes à la base. Chaque tige florale porte trois folioles, qui ressemblent à des feuilles mais sont des bractées. Les feuilles sont formées de 3 à 5 folioles très découpées. Les fleurs blanches sont isolées en sommet de tige constituées de sépales portées par un pédoncule long avec des poils appliqués